Comment affûter mes couteaux avec l'affûteuse à rouleau HORL 3 ?

Pour affûter vos couteaux, commencez par les fixer à l'aide de l'aimant sur le guide d'affûtage, à l'angle approprié, puis passez l'affûteur à rouleau, côté diamant, le long du tranchant, et peaufinez enfin le résultat à l'aide de la pierre à affûter intégrée.

Quels couteaux peuvent être affûtés avec l'affûteuse à rouleaux HORL ?

En principe, vous pouvez affûter n'importe quel couteau doté d'un tranchant lisse à l'aide de l'affûteuse à rouleaux HORL®. Grâce au guide d'affûtage magnétique très pratique, vous pouvez réaliser sans difficulté l'affûtage classique en V et réajuster l'angle avec précision à tout moment si celui-ci ou l'affûtage de votre couteau s'écarte de la norme.

Comment changer les meules sur le HORL 3 ?

Sur l'HORL 3, les disques abrasifs peuvent être dévissés facilement grâce à un système de filetage intégré et remplacés par d'autres disques abrasifs HORL compatibles.

Comment affûter des couteaux plus hauts que l'affûteuse à rouleau ?

Pour affûter des lames particulièrement hautes, il suffit de placer un objet adapté sous le guide d'affûtage magnétique afin d'augmenter la hauteur de travail de l'affûteuse à rouleau en conséquence.

Quelle est la durée de vie des meules de la HORL 3 Chêne ?

Si vous utilisez correctement votre ponceuse à rouleau HORL®, vous n'aurez pas besoin de remplacer la meule diamantée une seule fois. Ce n'est qu'au cours des premières opérations de ponçage que des particules de diamant en excès se détachent de la meule – un phénomène normal lié au processus de fabrication.

Comment nettoyer le HORL 3 ?

Si nécessaire, nettoyez délicatement les faces d'affûtage et d'aiguisage à l'aide d'une brosse humide. Laissez bien sécher les deux faces avant de ranger l'aiguiseur.

Horl-1993 Affûteuse à rouleau Horl 3, 13,3 x 12 cm, en chêne

de Horl-1993

179.00 CHF
Prix TTC, plus

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Livraison gratuite à partir de CHF 89 en Suisse

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Description

Avec la pierre à aiguiser à rouleau Horl 3 en chêne de Horl 1993, vous affûtez facilement et rapidement vos couteaux de cuisine, de bureau ou de poche. Le bois de chêne, d’aspect naturel et au grain unique, procure une sensation de chaleur dans la main pendant l’affûtage et redonne à vos couteaux toute leur efficacité. Pour cela, il suffit de placer le couteau contre le guide d'affûtage et de le fixer à l'angle souhaité, puis de passer la meuleuse à rouleau sur le couteau en exerçant une légère pression, d'abord avec le disque diamanté pour enlever de la matière, puis avec le disque d'affûtage pour éliminer les bavures et affiner le résultat.

Aiguiseur à rouleaux Horl 3 en chêne avec système de fermeture Quick Lock, qui permet de changer les disques
avec un disque d'affûtage diamanté Horl 3 standard amovible et un disque d'affûtage en céramique Horl 3 lisse amovible
pour que vous puissiez affûter vos couteaux préférés de manière simple et sûre
Gabarit d'affûtage avec des angles d'affûtage de 15° et 20°
20° pour un tranchant stable, par exemple pour les couteaux de cuisine
15° pour un tranchant raffiné sur les lames haut de gamme et fines
La meule diamantée amovible est équipée de diamants en bloc pour un enlèvement rapide de matière et un affûtage précis
Le disque d'affûtage amovible permet d'éliminer les bavures et d'obtenir un tranchant lisse
Gabarit d'affûtage avec Horl Grip Pad pour une adhérence maximale et un affûtage en toute sécurité
Les couteaux sont maintenus par des aimants ultra-puissants via une surface d’appui et le Power-Grip sur le guide d’affûtage
fraisé dans du bois de chêne massif au grain unique
Nettoyage à la main
Fabriqué en Allemagne

Lors de la première utilisation, le processus d'affûtage peut prendre un peu plus de temps. N'abandonnez pas tout de suite, car vos couteaux ont très probablement un angle d'affûtage différent. Vous devez d'abord éliminer les irrégularités et ajuster les angles. À l'avenir, chaque nouvel affûtage se fera en quelques mouvements de roulement et avec précision.

Caractéristiques

EAN: 0767523849232
Référence fabricant: HO3E-SET
Couleur: natur
Fabriqué en Allemagne: Ja
Réalisation: Jedes Stück ein Unikat
Poids: 0,78 kg
Matériau: Eichenholz
Hauteur: 6,50 cm
Largeur: 12,00 cm
Longueur: 13,30 cm

Questions fréquemment posées

Comment affûter mes couteaux avec l'affûteuse à rouleau HORL 3 ?: Pour affûter vos couteaux, commencez par les fixer à l'aide de l'aimant sur le guide d'affûtage, à l'angle approprié, puis passez l'affûteur à rouleau, côté diamant, le long du tranchant, et peaufinez enfin le résultat à l'aide de la pierre à affûter intégrée.
Quels couteaux peuvent être affûtés avec l'affûteuse à rouleaux HORL ?: En principe, vous pouvez affûter n'importe quel couteau doté d'un tranchant lisse à l'aide de l'affûteuse à rouleaux HORL®. Grâce au guide d'affûtage magnétique très pratique, vous pouvez réaliser sans difficulté l'affûtage classique en V et réajuster l'angle avec précision à tout moment si celui-ci ou l'affûtage de votre couteau s'écarte de la norme.
Comment changer les meules sur le HORL 3 ?: Sur l'HORL 3, les disques abrasifs peuvent être dévissés facilement grâce à un système de filetage intégré et remplacés par d'autres disques abrasifs HORL compatibles.
Comment affûter des couteaux plus hauts que l'affûteuse à rouleau ?: Pour affûter des lames particulièrement hautes, il suffit de placer un objet adapté sous le guide d'affûtage magnétique afin d'augmenter la hauteur de travail de l'affûteuse à rouleau en conséquence.
Quelle est la durée de vie des meules de la HORL 3 Chêne ?: Si vous utilisez correctement votre ponceuse à rouleau HORL®, vous n'aurez pas besoin de remplacer la meule diamantée une seule fois. Ce n'est qu'au cours des premières opérations de ponçage que des particules de diamant en excès se détachent de la meule – un phénomène normal lié au processus de fabrication.
Comment nettoyer le HORL 3 ?: Si nécessaire, nettoyez délicatement les faces d'affûtage et d'aiguisage à l'aide d'une brosse humide. Laissez bien sécher les deux faces avant de ranger l'aiguiseur.

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18.07.2025 | Schwarzwald |

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